Com 3 a 4 xícaras por dia, sua saúde não pagará o preço, pelo contrário os benefícios do café com leite são inúmeros. Exceto para mulheres grávidas e aquelas que estão particularmente sob risco de fraturas osteoporóticas.
Para chegar a essa conclusão, pesquisadores realizaram uma análise combinada de mais de 200 estudos e eles descobriram que beber três a quatro xícaras de café por dia reduziria o risco de morte e doenças cardíacas.
Seu consumo razoável também está associado a um menor risco de certos tipos de câncer, diabetes, doenças hepáticas e demência. Os pesquisadores ainda exaltam seus benefícios contra a doença de Parkinson, depressão e doença de Alzheimer.
Sabemos que todas essas manifestações, boas ou más, são devidas a uma substância, a cafeína, que excita nosso sistema nervoso, facilitando assim o trabalho intelectual. Mas também atua em nossa circulação sanguínea, aumentando a taxa e a amplitude das contrações cardíacas, dilatando os vasos.
A cafeína também ajuda a eliminar líquidos com mais força, todos os bebedores de café estão bem cientes de seus efeitos diuréticos, ou seja, no intestino. Os médicos acreditam que o café é contra-indicado para pessoas com doença arterial coronariana, gota ou fígado, e geralmente é contraindicado durante a infância e gravidez.
Para todos os outros, estima-se que seja perigoso exceder 500 mg de cafeína por dia, o que representa, dependendo dos cafés, um consumo de 10 a 15 xícaras.
Índice
O café com leite e seus benefícios
Os prós e os contras do café com leite são um assunto que preocupa todos os fãs desta bebida popular.
No século 21, as regras de um estilo de vida saudável e os benefícios dos superalimentos estão na moda, e muitos se perguntam onde está a linha perigosa entre uma xícara inofensiva de sua bebida favorita e os efeitos prejudiciais à saúde.
A lenda do café
O café é a bebida número um em popularidade. As pessoas o apreciam pelo seu sabor, a alegria que ele proporciona e, é claro, a energia renovada.
Com a observação, a sabedoria e os cuidados de um pastor, o mundo aprendeu sobre as propriedades benéficas desses grãos tônicos.
Reza a lenda que certa vez, esse pastor de cabras percebeu como as cabras mastigavam os grãos e as folhas e depois ficavam acordadas por um longo tempo, sem falar em como andavam e pulavam implacavelmente.
Foi aí que ele descobriu as propriedades do café e resolveu customizar para o uso humano. Inicialmente, os grãos de café eram preparados como alimento, esmagados até o estado pastoso. Mais tarde, aprenderam a torrar e a preparar a bebida.
Por que adicionar leite ao café
Na maioria das vezes, açúcar, creme de canela, leite e leite condensado são adicionados a esta bebida revigorante.
Os produtos lácteos, devido às suas propriedades benéficas, são capazes de suavizar o sabor amargo de uma bebida forte e neutralizar o gosto amargo. Sem contar que misturar leite com o café, faz com que a bebida adquira novas propriedades:
- Equilibra delicadamente e sem prejudicar o equilíbrio ácido-base. O café é um líquido ácido e o leite um alcalino. O ácido pode causar danos irreparáveis ao estômago doente, causando azia, misturados, há um equilíbrio;.
- Aumenta a eliminação de toxinas e fluidos do corpo;
- Satisfaz a sensação de fome;
- Dá um delicado sabor cremoso. Isso é especialmente importante para quem não percebe o amargor dos grãos.
Quantas calorias há no café com leite e seus benefícios
Durante uma pausa no trabalho ou em uma reunião em uma cafeteria, uma xícara da bebida revigorante recarrega o corpo com uma energia de aproximadamente 58 kcal por 100 ml.
Um lanche geralmente é um croissant, um pão de queijo ou um bolo. Para os preocupados com a preservação do corpo, recomenda-se substituir a padaria por doces saudáveis: compotas, frutos secos ou marshmallow. Tal iguaria não fará mal e, graças às propriedades benéficas dos frutos secos, apenas aumentará a imunidade.
O consumo frequente de café com creme não beneficiará quem tem problemas com o excesso de peso.
O alto teor de gordura do creme melhora o sabor, mas acrescenta quilos extras e dependendo do estilo de vida que a pessoa leva, maiores problemas de saúde podem surgir, como o colesterol ou a diabetes.
O conteúdo de cafeína de um copo cheio padrão pode ser de até 1000 mg. A cafeína é um psicoestimulante que afeta o sistema nervoso humano. Quando essa bebida é consumida, ela inicia uma série de processos:
- Melhora a atividade cardíaca;
- Aumenta a pressão arterial;
- Acelera processos no córtex cerebral;
- Aumenta a atividade física;
- Melhora o desempenho;
- Reduz a fadiga, apatia e sonolência.
As propriedades benéficas da cafeína atuam no corpo humano por várias horas. Os benefícios são trazidos não apenas quando o café é feito a partir dos grãos torrados e moídos, mas também quando os grãos estão granulados. Estudos demonstraram que você pode obter um aumento nos benefícios de força, energia e saúde com o café instantâneo.
Quando é melhor tomar café com leite
De manhã, tomar café com leite será benéfico se, por exemplo, você precisar acordar rapidamente e se conectar rapidamente ao ambiente de trabalho. É importante estar ciente do dano potencial.
Em 3-6 horas, o corpo estará enfraquecido e você sentirá uma fadiga avassaladora. Isso se deve a uma das propriedades da cafeína, ela gasta a força do corpo.
Portanto, a onda inicial de energia rapidamente se transforma em um lento declínio, por isso é importante comer algo junto com o copo de café com leite.
Para os homens, o café com leite pode ser benéfico antes do treinamento de força. As atividades esportivas serão mais fáceis e seguras devido ao aumento da degradação do glicogênio.
Além disso, os benefícios da cafeína para a saúde são ótimos para aumentar a glicose. Isso dá uma ativação do processo de crescimento da massa muscular durante a carga de força.
Grávidas podem tomar café com leite?
Durante a gravidez, a mulher se preocupa com a saúde do feto, acompanha o desenvolvimento, sua alimentação e teme causar danos, o que é compreensível.
As opiniões dos médicos sobre os perigos potenciais da cafeína eram confusas: alguns se revelaram fortes oponentes, enquanto outros eram apoiadores.
A maioria dos médicos está convencida de que o consumo moderado de uma bebida feita com grãos levemente torrados ou sem cafeína não fará mal ao feto, desde que a mãe tenha um coração saudável, já que os benefícios da cafeína são maiores.
Toda mulher durante a gravidez ou amamentação é obrigada a consultar seu médico sobre nutrição e consumo de bebidas que contenham cafeína, a fim de eliminar ou minimizar os danos ao feto.
Café com leite para emagrecer?
Poucas pessoas conhecem outra propriedade útil da cafeína, quebrar a gordura no corpo. Com o seu uso regular, o metabolismo é acelerado e o apetite excessivo é suprimido.
A canela pode ser adicionada à bebida durante a dieta. Sem prejudicar o sabor, melhora suas propriedades benéficas. Preste atenção em quanto o café com leite de canela beneficia o corpo:
- O processamento da glicose é aprimorado;
- O fígado e a vesícula biliar são limpos de toxinas;
- A imunidade é fortalecida;
- O corpo fica livre de organismos prejudiciais;
No Brasil, é costume a maior parte da população tomar um copo de cafezinho com leite no café da manhã, e falem sério, é uma delícia!