Blog do Café Fazenda Floresta

Explorando Novos Sabores: Ancho com Molho de Café - Uma Combinação Surpreendente

Ao explorarmos o vasto universo da culinária, encontramos combinações que nos surpreendem e encantam, despertando novas sensações e sabores. Uma dessas descobertas fascinantes é a harmonização entr...

Do Plantio ao Sabor: O Fascinante Ciclo do Café na Fazenda Floresta

No coração da Café Fazenda Floresta, um espetáculo da natureza se desenrola a cada ciclo: o cultivo e a colheita do café. Este processo meticuloso e apaixonado é o que dá vida à nossa xícara, e hoj...

Café com Caramelo

Modo de preparo Colocar no liquidificador 150g de gelo, 60g de frozen, 20ml de calda de caramelo (top-crem) e espresso duplo curto (60ml) Bata até triturar todo o gelo e ficar cremoso, colocar em ...

Frozen de Frutas Sabores

Modo de preparo Colocar no liquidificador 150g de gelo, 60g de frozen, 20ml de calda de frutas sabores (topcrem) 40 ml de água ou leite bata até triturar todo o gelo e ficar cremoso; Colocar em co...

Chá

PÊSSEGO / LIMÃO / MATTE Modo de preparo Adicione 200 ml de água, 30g de Chá e 3 pedras de gelo. Misture tudo até que o Chá fique bem diluído e sirva.

Orange Coffee

Modo de preparo Adicione 50ml de xarope avelã, 2 pedras de gelo e 100ml de suco de laranja (concentrado); Por fim, acrescente o café espresso , criando um degradê entre as substâncias

Pingado Chique Quente

Modo de preparo Adicione 15ml de mel, 100ml de leite, 50ml de espresso e 90g de gelo; Siga a ordem do modo de preparo para conseguir o degradê da bebi- da e finalize com Canela polvilhada.

Pingado Chique Gelado

Modo de preparo Adicione 15ml de mel, 100ml de leite gelado, 50ml de espresso e 2 pedras de gelo; Siga a ordem do modo de preparo para conseguir o degradê da bebida e finalize com Canela polvilhad...

Ice Cappuccino

Modo de preparo Adicione 30g de cappuccino com 100ml de leite gelado e 2 pedras de gelo; Bata os ingredientes no liquidificador (ou coqueteleira) até atingir a cremosidade; Em um copo/taça decore ...

Ice Chocolate

Modo de preparo Adicione 30g de chocolate com 120ml de leite gelado e 2 pedras de gelo; Bata os ingredientes no liquidificador (ou coqueteleira) até atingir a cremosidade; Em um copo/taça decore c...