Café no calor: Mitos e Verdades Sobre o Consumo

A maior parte dos brasileiros amam bebidas, seja em dias quentes ou gelados, mas o que dizer aos fãs sobre o café no calor. Será que é bom ou ruim?

Pensando nisso, resolvemos trazer alguns mitos e verdades sobre o consumo dessa bebida no verão. Mas, antes de trazermos alguns pontos aqui, vale destacar que o café, bebido moderadamente, provavelmente não o desidratará, então você ainda pode se deliciar com sua dose diária de cafeína enquanto aproveita o sol. Vamos lá?

1. Beber café vai te desidratar

Mito. Para o consumo moderado de café, embora a cafeína tenha um efeito diurético leve, aumentando a necessidade de ir ao banheiro, é improvável que desidrate você.

2. Beber café tarde da noite causa insônia

Bem, isso tem alguma verdade por trás disso, pois a cafeína é um estimulante que faz você se sentir mais alerta e pode atrasar o tempo do seu relógio biológico.

Porém, a insônia pode não ser 100% devida ao café. A cafeína no café pode afetar seu sono, por isso é sempre melhor trocar para café descafeinado após o almoço.

3. Beber café pode atrapalhar seu crescimento

Mito. Isso porque não há fortes evidências científicas para sugerir isso, além disso, atingimos nossa altura máxima no final da adolescência – uma idade em que é incomum beber café.

4. O café é altamente viciante

Isso vai depender do que você acha que é altamente viciante. As pessoas que tomam café como hábito diário podem achar difícil desistir do café (como qualquer hábito) é altamente viciante.

5. O café pode ajudar a ficar sóbrio depois de beber álcool

Infelizmente, isso não é verdade. O café não pode remover o álcool do seu sistema ou reverter os efeitos dele, mas pode ajudar a ajudá-lo a se sentir mais acordado.

6. Você não pode beber café durante a gravidez

Você ainda pode beber café, mas apenas até 200 mg por dia (1-2 xícaras de café). Portanto, é melhor beber café descafeinado enquanto você está em período gestacional. 

7. Café faz mal à saúde

Não, pois é tudo com moderação – consumir em excesso pode aumentar os níveis de ansiedade e causar tremores, portanto, fique atento a como o café faz você se sentir. Se você tomar açúcar ou xarope de café toda vez, o excesso de açúcar não é bom para a saúde.

8. Beber café pode te ajudar a emagrecer

A curto prazo, beber café pode aumentar sua taxa metabólica e, portanto, aumentar a queima de gordura, mas com o tempo as pessoas se tornam tolerantes ao impacto do café e ele não tem mais esse efeito.

O café afeta cada pessoa de maneira diferente e, para algumas pessoas, pode reduzir o apetite, auxiliando na perda de peso.

9. O café descafeinado não contém cafeína

Sim, o descafeinado contém um pouco. O processo de descafeinação remove cerca de 97% da cafeína dos grãos de café, então ainda há uma pequena quantidade de cafeína no café descafeinado – cerca de 3mg por xícara.

10. Beber café pode manchar os dentes

Sim, um pouco. Como o esmalte dos dentes tem poros minúsculos, o que significa que os taninos do café podem entrar nesses poros deixando manchas profundas. Além disso, como o café é ácido, pode desgastar o esmalte, deixando-o mais sujeito a manchas. Para ajudar, você pode limpar os dentes profissionalmente a cada 6 meses e beber bastante água entre o café.

Gostou desses mitos e verdades? Aproveite para acompanhar o blog do Café Fazenda e conferir todas as dicas que trazemos sobre café para você. Não deixe também de conferir a nossa loja e conhecer todos os nossos produtos.