Café: os Benefícios de Uma Xícara Diária! Veja

Aquela xícara diária de café que você costuma tomar sempre pela manhã ou após o almoço é uma ótima aliada, sabia? Segundo um estudo publicado em julho de 2022 do The Annals of International Medicine, concluiu que ela pode diminuir o risco de morte.

Os cientistas informaram que, as pessoas que beberam 1,5 a 35 xícaras diárias, mesmo com açúcar, obtiveram uma probabilidade de 30% menor de morrer ao longo do estudo comparado aos que não beberam. 

Além disso, aquelas que tomavam café sem açúcar eram de 16% a 22% menos propensas a falecer durante este período de análise. Já as que bebiam até 3 xícaras diárias tiveram menor chance de morte comparada às que não tomavam.

Os responsáveis pela pesquisa obtiveram os dados do consumo do café a partir do UK Biobank. Trata-se de um banco de dados médicos com informações fundamentais da saúde de toda população do Reino Unido.

A pesquisa pôde ser realizada com base nas informações demográficas, estilo de vida e dietéticas, contando com a participação de 170 mil pessoas na faixa etária entre 37 a 73 anos de idade.

O estudo durou cerca de 7 anos e concluíram que o risco de morte foi menor para os que tomavam café, sendo com cafeína ou não. Contudo, não conseguiram obter informações com os que tomavam café com adoçantes artificiais. 

Vale ressaltar que, por ser uma pesquisa observacional, não foi possível constatar que as pessoas tiveram um risco menor de morte exclusivamente por causa da bebida, pois outros fatores podem estar envolvidos, como uma dieta saudável e exercícios físicos.

Mas, afinal: quais os benefícios da cafeína?

Além deste estudo, outros também puderam apontar alguns benefícios ao consumir a cafeína. Dentre eles, temos:

• Redução de inflamações;
• Diminuição dos danos celulares;
• Aumento na atividade cerebral;
• Melhora a condição da memória em curto prazo;
• Diminui a probabilidade de diabetes tipo 2.

Apesar de conter esses benefícios, a cafeína também foi associada à interrupção do sono e riscos durante a gravidez. 

A Fazenda Floresta, lar de origem do Café Fazenda, é uma das pioneiras no cultivo de café Mogiana Paulista, está localizada em São Sebastião da Grama/SP. A região é reconhecida e premiada como uma das melhores produtoras de cafés de qualidade do mundo.