Como funcionam as cápsulas de café

O post de hoje responde a uma mudança que estamos vendo no consumo do cafe e está em grande tendência na atualidade.

Muitas pessoas atualmente possuem uma máquina de café em cápsula e essa tendencia só tende a aumentar, não só pela praticidade das máquinas de cafe em capsula, mas também pela correria de nosso dia a dia, sendo muito mais rápido tomar uma xícara da sua bebida preferida.

A máquina de café automática para capsulas esta sendo uma boa opção para aquelas pessoas que tem um dia a dia muito corrido e estão em alta. As razões? Fatores ecológicos, econômicos, fatores de consumo, querem ver e saber que café estão bebendo e muito mais.

Mas como funcionam as capsulas de café? Vamos analisar mais informações no decorrer do conteúdo para que você fique sabendo tudo sobre porque as capsulas de café estão sendo cada vez mais vendidas. 

Como são utilizadas as capsulas de café?

Se você compra uma máquina de café automática para utilizar as capsulas de café, você precisa estar ciente que a praticidade vai ser seu maior benefício, mas não o sabor.

Isso porque as cápsulas de café proporcionam muita agilidade e praticidade para você tomar sua bebida preferida, mas não possuem a mesma qualidade de fazer um café fresco e com grão premium como os grãos de café do Café Fazenda Floresta.  

As máquinas automáticas só preparam café em capsulas?

A primeira coisa que você precisa saber  e que você deduzirá do que acabamos de dizer é que você não pode colocar qualquer café em sua cafeteira. O café a se utilizar em sua cafeteira automática são as capsulas de café.

Hoje em dia existem diversos tipos de sabores de cafe em capsulas que podem ajudar muito em seu dia a dia, princialmente se você tiver aqueles dias bem corridos, claro, levando em consideração que não possuem a mesma qualidade do café natural.

A diferença entre um café natural e o café em capsulas é algo que todo consumidor deve saber:

O café natural

É aquele ao qual nenhum tipo de substância foi adicionado no processo de torrefação. O grão é o único ingrediente. Suas duas principais variedades são o Arábica e o Robusta, podem vir de diversos países, mas, em geral, as principais áreas produtoras do mundo estão na África, Ásia e América Latina.

Café em capsulas

É aquele ao qual todo o sabor que você mais adora foi adicionado em capsulas, em todos os casos de forma moída, para que ao colocar na sua cafeteira automática ela faz a produção em poucos segundos.

É curioso porque o café surgiu no século XVII devido à crença de que esse sistema de torrefação mantinha as propriedades naturais do café por mais tempo. Com o tempo, provou-se que é falso, pois não alonga suas propriedades.

O açúcar torrado queimado, com o calor emitido, transforma-se numa espécie de caramelo pegajoso, que aos poucos adere ao mecanismo interno da cafeteira, causando atrito excessivo e perigoso.

Se você colocar um punhado de grãos de café torrados na mão, espere alguns segundos e mova-o levemente para que o calor gerado pelo seu corpo derreta esse doce, você verá como quando soltar os grãos, sua palma ficará preta e pegajosa, o que não ocorre com as capsulas de café.

O mais impressionante é que em nosso país o café mais consumido é o café em pó, e justamente esse café moído que é inserido em capsulas para facilitar o nosso dia a dia. 

As máquinas de café compradas em lojas costumam ter um aviso indicando que não são usadas para outros tipos de café, somente café em cápsulas.

As vantagens de usar máquinas de café em cápsulas

O melhor das máquinas de café em cápsulas é a sua facilidade de utilização, tão simples como colocar a chave em uma porta é preparar a bebida. Em poucos segundos você terá um café quentinho na hora, só precisa se preocupar em adicionar a bebida a sua xícara e degustar a bebida que esta presente na casa de praticamente todos os brasileiros.

Você pode usar diversos sabores de café em capsula, arábicas e robustos, por exemplo, com sua máquina, da procedência que mais gosta ou fazer seus próprios blends. 

E embora seja totalmente verdade que as máquinas de café em cápsulas são consideravelmente mais caras do que as máquinas de café normais, se na sua casa moram vários consumidores de café, garantimos-lhe que, a médio prazo, o investimento será melhor para o seu bolso devido ao preço d para essas máquinas. 

Por tudo isso, recomendamos que você considere a opção de adquirir uma cafeteira para café em capsulas se o seu dia a dia for muito corrido, pois como já mencionamos, essas máquinas preparam o café em capsula em poucos segundos.